Kürbiswaffeln
- Arbeitszeit
15min. - Koch-/Backzeit
15min.
Zutaten
- 120g Mehl
- 1 TL Backpulver
- 1/4 TL Salz
- 3/4 TL gemahlener Zimt
- 1/2 TL gemahlener Ingwer
- 1/8 TL gemahlene Muskatnuss
- 2 TL Rapsöl
- 1 TL Melasse
- 55g Dosenkürbis
- 240ml Buttermilch
- 1 Ei
- Wahlweise Pekannüsse oder Walnüsse, gehackt
Zubereitung
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Waffeleisen vorheizen und einfetten.
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Fügen Sie alle Zutaten und den BlenderBall® Schneebesen in Ihren Whiskware ™ Teigmixer hinzu und schütteln Sie.
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Den Teig portionsweise in dem heißen Waffeleisen verteilen und goldbraun backen.
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Mit Ahornsirup und Nüssen servieren.