Herzhafte Frühstücks - Muffins
- Arbeitszeit
15min. - Koch-/Backzeit
45-6omin.
Zutaten
- 500g Hackfleisch, gemischt
- 1 TL Senfpulver
- 1/2 TL Salz
- 1 Schalotte(n)
- 4 Eier
- 480ml Milch
- 6 Scheiben Weißbrot, geröstet und in Würfel geschnitten
- 225g geriebenen Cheddar-Käse
Zubereitung
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Hackfleisch bei mittlerer Hitze krümelig braten.
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Geben Sie das Senfpulver, Salz, Eier, Milch und den BlenderBall® Schneebesen in den Whiskware ™ Ei und Omelett Mixer und schütteln Sie. Die Eiermischung in die Muffinförmchen füllen, Schweinegehacktes, die Brotwürfel und den Käse hinzufügen und umrühren.
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Ofen auf 175 Grad C vorheizen und etwa 45-60 Minuten backen.