Blaubeer Leinsamen Pancakes
- Arbeitszeit
5min. - Koch-/Backzeit
5min.
Zutaten für 6-8 Pancakes
- 180g Pancake Mischung
- 60g Leinsamenmehl
- 240ml Magermilch
- 2 Eier
- 225g frische Blaubeeren
Zubereitung
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Alle Zutaten und den BlenderBall® Schneebesen in den Whiskware ™ Teigmixer hinzufügen und gut schütteln.
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So lange schütteln bis ein cremiger Teig entsteht.
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Den Teig in die Pfanne geben und bei mittlerer Hitze ausbacken. Wenden, wenn sich Bläschen bilden und die Ränder trocken sind. Den Vorgang wiederholen, bis der Teig aufgebraucht ist.